Ižop (Hyssopus officinalis) S 50G

16.43

50 g (ca. 50.000 semen)

Aromatična grmičasta začimbnica, trajnica z drobnimi modrimi, rožnatimi ali belimi cvetovi ob steblu. Raste na soncu. Čebele ga imajo rade. S svojim vonjem odganja nekatere škodljive žuželke. Mlade poganjke in lističe, rahlo grenkega aromatičnega okusa, uporabljamo sveže ali posušene.

Šifra: 10706040 Kategorija:

Opis

50 g (ca. 50.000 semen)

Ižop, ožepek, miloduh

Aromatična grmičasta začimbnica, trajnica z drobnimi modrimi, rožnatimi ali belimi cvetovi ob steblu. Raste na soncu. Čebele ga imajo rade. S svojim vonjem odganja nekatere škodljive žuželke. Mlade poganjke in lističe, rahlo grenkega aromatičnega okusa, uporabljamo sveže ali posušene. Kot začimbo ga dodajamo k mesu, divjačini, ribam, juham, solatam in enolončnicam. Uporablja se tudi za peko na žaru, aromatiziranje olja in kisa, za likerje in zeliščna žganja. Cvetove uporabimo za garniranje jedi. Čaj je zdravilen.