Peteršilj

Peteršilj (Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W.Hill)
Potrebujemo manjšo gredico, na gredici 3 vrste peteršilja, katerega liste režemo celo poletje v pozno jesen. Jeseni liste porežemo in zamrznemo. Pri korenastem pa korene izkopljemo in skladiščimo v kleti. Ker prenaša malo sence (ena redkih vrtnin), ga sejemo v bližino paradižnika. Le ta mu bo nudil senco pred največjo vročino, peteršilj pa paradižnik spodbuja v rasti in mu izboljša okus.
ši.