Iskanje
Brnčičeva ulica 45,
1231 Ljubljana-Črnuče, Slovenija
Tel.: + 386 (0)81 601 081
Radič
Radič (Cichorium intybus L.)
Potrebuje sončno lego in hranljiva, vlažna tla. Pred setvijo tla pognojimo s kompostom ali organskimi gnojili, nikoli s svežim hlevskim gnojem.
Radič sejemo v vrste kamorkoli na prazne gredice na vrtu. Če ga sejemo poleti, naj sledi grahu, nizkemu fižolu, česnu, zgodnjemu brokoliju in cvetači. Ne sejemo ga za solato.
Dobri sosedje so boreč, koper, drobnjak, kumare, paradižnik in vse kapusnice.
Ko je še majhen, ga redno okopavamo ali pa tla prekrijemo z rastlinskimi ostanki. Ko zraste, tla dobro prekrije, zato okopavanje ni več potrebno. Zalivamo samo v suši. Če je prevlažno, gnije.
Če je zgodaj jeseni že zelo mraz, ga prekrijemo s kopreno, da bo lahko še rastel. Ko se shladi do -5 oC, preneha rasti, listi odmrejo, a »srček« ostane živ in prezimi. Marca, ko je dovolj toplo, ponovno začne rasti, da imamo zgodaj spomladi prvo pisano »solato«.
Da imamo celo leto svežega z vrta, sejemo seme različnih sort. Spomladi posejemo Verono, Tržaški solatnik, Mantovano, Katalonski radič in mešanico radičev, ostale pa poleti, od srede junija do konca avgusta. Jeseni moramo biti z radiči potrpežljivi, saj tvorijo glavice šele, ko je dovolj hladno.
Radič je odlična in zdrava solata. Vsebuje vitamin C in B, kalij, kalcij, železo, antociane (antioksidant) in zdravilno grenčino intybin, ki mu daje specifičen okus in pospešuje prebavo. Če nam grenčina ne ustreza, ga lahko, kot Italijani, kuhamo in pečemo. V hladilniku zdrži 1-2 tedna.
Prikazovanje 1–24 od 26 rezultatov
-
RS Bio Line Radič Palla Rossa 3
€1.53 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič Castelfranco
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič jesenski Palla rossa 3
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič jesenski Pan di zucchero
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič Katalonski
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič Mešanica
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič Treviški
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič Tržaški solatnik
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Radič zimski Bianca Invernale
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič A Grumolo bionda
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Bianca di Milano
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Grumolo nero 25g
€3.35 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Grumolo rdeči 25g
€3.35 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Grumolo rosso – tip Solkanskega radiča
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič jesenski Castelfranco
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič jesenski Palla rossa 3
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič jesenski Pan di zucchero
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Lusia Sel. Crosara
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Mantovana
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Palla rossa 4 25g
€3.35 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Treviški
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Tržaški solatnik
€1.23 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Tržaški solatnik 50g
€4.65 Dodaj v košarico -
RS Standard Radič Verona
€1.23 Dodaj v košarico