Iskanje
Brnčičeva ulica 45,
1231 Ljubljana-Črnuče, Slovenija
Tel.: + 386 (0)81 601 081
Blitva
Blitva ali mangold (Beta vulgaris)
Blitva velja za delikatesno zelenjavo. Zelo popularna je na Primorskem, vendar odlično raste tudi v celinskem, hladnejšem podnebju. Vsebuje veliko različnih vitaminov in mineralov. Uporabljamo sveže rastline, saj odtrgana rastlina hitro uveni. Stebla s “špargljastim” okusom kuhamo na pari. Liste uporabljamo kot špinačo. Blitva je odlična v lazanji in na pici. Liste lahko uporabljamo za različna polnjenja (rulade). Ujema se z limono, muškatnim oreščkom, poprom, pimentom in smetano. Če želimo obdržati barvo stebel ali listov, jih na hitro pokuhamo v slani vodi in popražimo na maslu.
Je nezahtevna vrtnina; najraje ima sonce, vendar bo uspevala tudi v polsenci. Najbolje raste na globokih, humoznih in vlažnih tleh (vlaga). Pred setvijo gredico pognojimo s kompostom ali organskim gnojilom. Na prosto sejemo od aprila do začetka julija in septembra, oktobra. Na gredici naredimo 2 cm globoke jarke na razdalji 30 cm. Na vsakih 5 cm položimo eno seme in ga prekrijemo s plastjo zemlje. Kasneje rastline razredčimo na razdaljo 30-40 cm. Ker ima blitva rada vlago, tla mučimo ali pa jih redno okopavamo in zalivamo. Za boljšo rast zalivamo s pripravkom iz koprive in gabeza. Obirati začnemo zunanje liste in to tako, da jih odtrgamo ali »odvijemo«. Rastlino lahko porežemo celo na višino 3-5 cm, saj se bo obrastla.
Raste naj v mešanem posevku s korenčkom, fižolom, redkvico in solato. Je dekorativna: v cvetlični gredici v zelenjavnem vrtu ali velikem okrasnem loncu na terasi.
Prikaz vseh 8 rezultatov
-
RS Bio Line Blitva Rdečestebelna
€1.53 Dodaj v košarico -
RS Bio Line Blitva Srebrnolistna
€1.53 Dodaj v košarico -
RS Maxi Hobby Blitva zelenolistna Liscia verde da taglio
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxy Hobby Blitva pisanostebelna Bright Lights
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Maxy Hobby Blitva Srebrnolistna
€1.52 Dodaj v košarico -
RS Standard Blitva Srebrnolistna
€0.96 Dodaj v košarico -
RS Standard Blitva Srebrnolistna 50g
€2.79 Dodaj v košarico -
Seme na traku Blitva Verde a costa argentata
€2.61 Dodaj v košarico