Opis
BIO SEME KREŠE ZA KALČKE IN MIKROZELENJE
(Lepidium sativum)
50 g
Superhrana (Superfood)
Za kalčke, mikrozelenje in mlade lističe (baby leaf)
OPIS
Vrtna kreša je rahlo poprastega grenko-sladkega okusa. Paše v vse jedi. Lepa tudi kot dekoracija.
Kalčke uživamo v 4-5 denvih.
Mikrozelenje uživamo v 8-12 dnevih.
Baby leaf uživamo v 20 dnevih.
VZGOJA V STANOVANJU
Seme lahko kalimo v kalilniku in v posodici na podlogi iz jute ali na zemlji (3 cm plast kakovostnega substrata za setev). Seme razporedimo po posodici kalilnika, vlažni juti ali po vlažni zemlji tako gosto, da se med seboj skoraj dotika. Posodo pokrijemo (tema), postavimo na svetel pult v kuhinji in 2 do 3 krat dnevno pršimo s svežo in čisto vodo. Ko seme skali, kalčke poberemo, jih operemo in pojemo ali pa pustimo, da zraste mikrozelenje in kasneje baby leaf. Lahko uporabimo posebne led luči za spodbujanje rasti rastlin. Če posodica nima lukenj, da bi voda odtekla, odvečno vodo odlijemo. Ko imajo rastline razvite več listov, jih porežemo, operemo z vodo iz pipe in pojemo. Uporabljen kalilnik temeljito operemo. Uporabljeno juto ali zemljo damo na kompost in uporabimo novo.
EKSTRA DOBRO: mikrozelenje kreše za različne kanapejčke
