Iskanje

Semina d.o.o.
Brnčičeva ulica 45,
1231 Ljubljana-Črnuče, Slovenija

Tel.: + 386 (0)81 601 081

RS BIO Seme za kalčke&mikrozelenje BROKOLI

3.83

BIO SEME BROKOLIJA ZA KALČKE IN MIKROZELENJE
(Brassica oleracea)

50 g 

Superhana / Superfood
Dokazano vsebujejo več hranljivih snovi kot sama zrela zelenjava.

OPIS
Kalčki in mikrozelenje brokolija so rahlo pikantni in nežnega okusa. Vsebujejo: vitamine (A, B, C, E, K) minerale (Ca, Fe, Mg, P, K, Zn), karotene, klorofil, antioksidante, beljakovine in fitokemikalijo sulforafan, ki povečuje odpornost organizma proti rakotvornim snovem. Primerni so za namaze, solate, mesne, zelenjavne in ribje jedi ter jedi iz stročnic.
Kalčke uživamo v 3-5 dnevih.
Mikrozelenje uživamo v 1-2 tednih.

Šifra: 840010 Kategorija:

Opis

BIO SEME BROKOLIJA ZA KALČKE IN MIKROZELENJE
(Brassica oleracea)

50 g 

Superhana / Superfood
Dokazano vsebujejo več hranljivih snovi kot sama zrela zelenjava.

OPIS
Kalčki in mikrozelenje brokolija so rahlo pikantni in nežnega okusa. Vsebujejo: vitamine (A, B, C, E, K) minerale (Ca, Fe, Mg, P, K, Zn), karotene, klorofil, antioksidante, beljakovine in fitokemikalijo sulforafan, ki povečuje odpornost organizma proti rakotvornim snovem. Primerni so za namaze, solate, mesne, zelenjavne in ribje jedi ter jedi iz stročnic.
Kalčke uživamo v 3-5 dnevih.
Mikrozelenje uživamo v 1-2 tednih.

 

 

 

 

VZGOJA V STANOVANJU
Seme speremo in ga namočimo v vodi za 4-12 ur. Seme lahko kalimo v kalilniku in v posodici na podlogi iz jute ali na zemlji (3 cm plast kakovostnega substrata za setev). Seme razporedimo po posodici kalilnika, vlažni juti ali po vlažni zemlji tako gosto, da se med seboj skoraj dotika. Posodo pokrijemo (tema) in postavimo na svetel pult v kuhinji in 2 do 3 krat dnevno pršimo s svežo in čisto vodo. Ko seme skali, posodo odkrijemo, kalčke poberemo, jih operemo in pojemo ali pa pustimo, da zraste mikrozelenje. Lahko uporabimo posebne led luči za spodbujanje rasti rastlin. Če posodica nima lukenj, da bi voda odtekla, odvečno vodo odlijemo. Ko imajo rastline razvite več listov, jih porežemo, operemo z vodo iz pipe in pojemo. Uporabljen kalilnik temeljito operemo. Uporabljeno juto ali zemljo damo na kompost in uporabimo novo.

 

 

 

EKSTRA DOBRO: mikrozelenje brokolija z gobovo juho