Iskanje

Semina d.o.o.
Brnčičeva ulica 45,
1231 Ljubljana-Črnuče, Slovenija

Tel.: + 386 (0)81 601 081

Lucerna (alfalafa) za kalčke in mikrozelenje BIO 0,5 kg

12.32

0,5kg

BIO seme LUCERNE za kalčke in mikrozelenje

Šifra: 10710090 Kategorija:

Opis

0,5kg

BIO seme LUCERNE za kalčke in mikrozelenje

 

BIOKALČKI LUCERNE – ALFA ALFA(Medicago sativa)
Kalčki lucerne so zelo okusni (hrustljavi, mili, sveži). Vsebujejo veliko beljakovin. Med kaljenjem se njihova količina poveča s 35% na 40%. Podvoji se tudi količina tiamina (vitamin B1), niacina, ki ga je v semenu že tako veliko, pa je v kalčkih sedemkrat več. Kalčki so bogati tudi z vitamini B2, E, K, D in posebno z vitaminom A (vsebujejo ga več kot korenček) ter fosforjem, kalcijem (petkrat več kot mleko), magnezijem, železom, kalijem in žveplom. Kalčki lucerne jedi osvežijo in so tudi zelo dekorativni. Primerni so kot nadev za omlete in palačinke. Uživamo jih tudi v ostalih jajčnih in krompirjevih jedeh, v vseh svežih solatah ter na kruhkih s skuto.

 

 

 

 

BIO MIKROZELENJE LUCERNE – ALFA ALFA (Medicago sativa)
Mlade rastlinice imajo okus po lešnikih. Odlično za sendviče in solate.