Opis
Aromatična grmičasta začimbnica, trajnica z drobnimi modrimi, rožnatimi ali belimi cvetovi ob steblu. Mlade poganjke in lističe, rahlo grenkega aromatičnega okusa, uporabljamo sveže ali posušene. Kot začimbo ga dodajamo mesu, divjačini, ribam, juham, solatam in enolončnicam. Uporablja se tudi za peko na žaru, aromatiziranje olja in kisa, za likerje in zeliščna žganja. Cvetove uporabimo za gratiniranje jedi. Čaj je zdravilen. Naj raste na soncu. Čebele ga imajo rade. S svojim vonjem odganja nekatere škodljive žuželke.
0,5 g
