Avtor: semina semina

ZIMSKI VITAMINI -MIKROZELENJE Mikrozelenje so mlade rastlinice, ki že imajo razvite korenine in nekaj lističev. So izredno bogate s hranilnimi snovmi, različnih oblik in barv…

Preberi več

Če avgusta in septembra nismo posejali na prazne gredice rastlin za zeleno gnojenje (npr. sabljasti triplat, facelijo; v začetku avgusta nizek grah), potem je sedaj…

Preberi več

V zasipnici shranjujemo korenovke – repo, kolerabo, gomoljno zeleno, rdečo peso, korenček, korene peteršilja. Za zasipnico uporabimo kartonsko ali leseno škatlo, veliko vedro ali čeber,…

Preberi več

Mikrozelenje so mlade rastlinice, ki že imajo razvite korenine in nekaj lističev. So izredno bogate s hranilnimi snovmi, različnih oblik in barv ter pestrega okusa….

Preberi več

Koprene dobro prepuščajo zrak (70–75 %). Ob previdnem ravnanju (pred skladiščenjem jo očistimo in posušimo, skladiščimo v temnem in hladnem prostoru, z listkom označimo njene…

Preberi več